酒店大锅灶厂家免费产热水供洗碗淋浴等

大锅灶：

大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为三种：燃气大锅灶、电磁大锅灶、蒸汽大锅灶。大锅灶坚固-；-以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能；设计合理、造型美观、无污染，适用于宾馆、饭店、企-、团餐公司、工厂等群体就餐场所，是厨房内的理想设备 。

由于传统大锅灶通常靠200w-400w大功率风机增加火力，所以噪音很大。新的顺昌余热节能大锅灶采用的是中压低功率风机，风力-，从一定-来说是静音，这让大锅灶在一定技术上又获得了部分市场。节能、、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。

由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用静音，节能、、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。

燃气大锅灶选购指南：

   1)、根据自己经营场所配置的气源情况，选择相应气源的灶具。

   2)、通过观察产品外观来大致辨别产品，通常情况下燃气灶产品其说明书与合格证等附件齐全、印刷内容清晰，产品整体结构稳固且份量较重、板材较厚、加工-、边角处光滑没有毛刺、标识清晰。

   3)、选择噪声较小的灶具，噪声会对机体产生-的作用，对听觉及神经系统都会造成损伤。厨师长时间在厨房内工作，为了减低噪声对其的影响，尽量选购噪声小的灶具。